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一附院举办“舌尖上的广中医”第二季药膳展示活动

来源:一附院 作者:蒋菲菲 文/ 宣传办公室/图 时间:2019年05月06日 点击:107 字号:

五月枝头春归浓,绿满人间三千里。为庆祝即将到来的5.12国际护士节,“舌尖上的广中医”第二季药膳展示活动于5月5日上午在一附院东葛院区门诊大堂再次开启,这是健康饮食文化的宣讲,更是展现广中医护理人员智慧与创新的舞台!

本季药膳展示活动现场依然人头攒动,共展出菜肴、糕点、粥、汤、羹五类72道药膳作品。艾草、忍冬、花露、枸杞、蔷薇……一味味药材配以生活中的常用食材,经护理人员用心烹饪制作,用爱精雕细琢,用情精心摆盘,一道道精美的药膳作品呈现在广大市民面前。药借食力,食助药威,72道药膳之品或健脾暖胃、行气散瘀,或祛湿除燥、补中益气,且美其名曰麒麟献宝、圣愈巽羽、红袖添香、七彩笃鲜、凤凰涅槃……有如接天莲叶无穷碧的景致,不仅展出了广中医护理人员的智慧和灵巧,更展出了药膳这枝医苑奇葩的绚丽神奇。

酸苦甘辛咸,木火土金水,岐黄五行味,药膳千秋传。作为中医护理人员,将为传承中医食疗文化,弘扬中医养生理念,守护广大百姓健康而不懈努力。

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活动现场

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心灵手巧的护理人员

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药膳展示

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药膳展示

录入:一附院  编辑:蒋婷婷